November 12, 2026
Las familias que no hablan inglés tenían menos probabilidades de haber introducido el cacahuete tanto a los 6 como a los 9 meses
PHOENIX (12 de noviembre de 2026) – Alimentar a los bebés con productos de cacahuete desde temprana edad es una de las mejores herramientas que tienen los médicos para ayudar a prevenir la alergia al cacahuete. Un nuevo estudio que se presentará en la Reunión Científica Anual de 2026 del Colegio Americano de Alergia, Asma e Inmunología (ACAAI) sugiere que las familias que no hablan inglés podrían estar perdiéndose esta protección.
Las investigaciones demuestran que introducir alimentos con cacahuete en la dieta de los bebés entre los 4 y los 6 meses de edad puede reducir significativamente las probabilidades de que desarrollen una alergia al cacahuete más adelante. En Estados Unidos, los médicos recomiendan ahora la introducción temprana del cacahuete como parte estándar del cuidado infantil. Pero se sabía poco sobre si todas las familias estaban recibiendo este mensaje por igual, especialmente aquellas que hablan un idioma distinto del inglés en casa
“La introducción temprana del cacahuete es una de las pocas herramientas que tenemos para prevenir una alergia alimentaria antes de que se manifieste, por lo que es importante que todas las familias tengan el mismo acceso a esta información, independientemente del idioma que hablen en casa”, dijo James Senter, MD, MPH, autor principal y miembro de la ACAAI. “Nuestros hallazgos sugieren que el idioma, por sí solo, constituye una barrera”. No se trata de que a las familias no les importe la salud de sus hijos, sino de asegurarnos de que nuestras recomendaciones médicas lleguen a todas las familias de una manera que puedan comprender y aplicar.
Los investigadores revisaron los historiales médicos de 3,170 niños atendidos en dos clínicas de atención primaria pediátrica dentro de un gran hospital infantil de Estados Unidos entre 2021 y 2026. Esto incluyó a 240 niños de familias que hablaban un idioma distinto del inglés en casa, lo que representa 25 idiomas diferentes.
- En general, solo alrededor del 28 % de los bebés comenzaron a consumir alimentos con cacahuete en su revisión médica de los 6 meses, y alrededor del 68 % lo hicieron en su revisión de los 9 meses.
- Las familias que hablaban un idioma distinto del inglés tenían muchas menos probabilidades de haber empezado a consumir alimentos con cacahuete a los 6 meses, y aún menos probabilidades a los 9 meses, incluso después de que los investigadores tuvieran en cuenta otros factores como los ingresos y el vecindario.
- Esta brecha no se cerró con el tiempo. Las familias que no hablaban inglés no estaban “poniéndose al día” entre las visitas de los 6 y los 9 meses más de lo que lo estaban haciendo las familias que sí hablaban inglés.
Este estudio sugiere que las clínicas podrían necesitar mejores herramientas para llegar a las familias que no hablan inglés. Cerrar esta brecha podría ayudar a garantizar que todos los niños, independientemente del idioma que se hable en casa, tengan las mismas posibilidades de evitar una alergia al cacahuete.
Titulo del resumen: Menores tasas de introducción temprana del cacahuete entre familias que no hablan inglés
Presentador/a: James Senter, MD, MPH
Para obtener más información sobre el diagnóstico y el tratamiento de la EoE, o para encontrar un alergólogo en su área, visite AllergyandAsthmaRelief.org. La Reunión Científica Anual del ACAAI es del 12 al 16 de noviembre. Para obtener más noticias e investigaciones de la Reunión Científica del ACAAI, visite nuestra salsa de presna y siga la conversación en X/Twitter #ACAAI26.
Acerca del ACAAI
El Colegio Americano de Alergia, Asma e Inmunología (ACAAI) es una organización médica profesional de más de 6,500 alergistas-inmunólogos y demás profesionales de la salud, con sede en Arlington Heights, Illinois. El Colegio fue fundado en 1942 y fomenta una cultura de colaboración y simpatía, en la que sus miembros trabajan juntos y con otros para alcanzar los objetivos comunes de atención al paciente, educación, promoción e investigación. Los alergistas del ACAAI son médicos certificados por la junta, capacitados para diagnosticar alergias y asma, administrar inmunoterapia y brindar a los pacientes los mejores resultados de tratamiento. Para obtener más información y encontrar alivio, visite AllergyandAsthmaRelief.org. Síganos e Facebook, Instagram, Threads and X.
REDUCED RATES OF EARLY PEANUT INTRODUCTION AMONG NON-ENGLISH-SPEAKING FAMILIES
R266
J. Senter*, J. Sonnier, A. Lang, J. Saper, Chicago, IL.
Introduction
Early dietary peanut introduction is an important strategy for primary prevention of IgE-mediated peanut allergy. Little is known about how language may influence this practice.
Methods
A retrospective chart review was conducted of patients seen from 2021-2026 at two pediatric primary care sites within a large academic children’s hospital. Records from the 6- and 9-month well child visits containing a standardized provider template documenting allergenic food introduction were reviewed. The primary outcome was documented peanut introduction. Caregiver preferred language, atopic comorbidities, gestational age, and demographic and socioeconomic variables, including financial stress and neighborhood childhood opportunity index percentile, were collected.
Results
A total of 3,170 patients were included with 240 patients from families who spoke a language other than English (25 languages total). Peanut introduction was documented in 27.5% of all patients at the 6-month visit and 68.3% of patients at the 9-month visit. In covariate-adjusted analyses, non-English-speaking families were significantly less likely to have introduced peanut at both 6 months (OR: 0.21; 95% CI: 0.09, 0.48; p < 0.001) and 9 months (OR: 0.48; 95% CI: 0.28, 0.81; p = 0.006) compared to English-speaking families. There was no significant difference between language groups in documented uptake of peanut introduction from 6 months to 9 months (OR: 1.35; 95% CI: 0.74, 2.45; p = 0.33).
Conclusion
Speaking a language other than English is associated with reduced rates of early peanut introduction across two large primary care offices, identifying language as a potential barrier in food allergy prevention.
